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    鷺工儀器

    茶葉水分檢測儀

    作者:admin 發布日期: 2019-04-19 10:24:39
    茶葉是一種干燥的農產品。食品學理論認為,絕對干燥的食品因各類成分直接暴露于空氣,易受空氣中氧氣的氧化。而當水分子以氫鍵和食品成分結合,呈單分子層狀態時,似在食品表面蒙上一層保護膜,食品得到保護,使氧化進度變緩。
    研究表明,當茶葉中的含水量在3%左右時,茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關系,對脂質與空氣中氧分子起較好的隔離作用,阻止脂質的氧化變質。但當水分 含量超過一定數量后,情況大變,不但不能起保護膜作用,反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質擴散,加劇反應。當茶葉水分含量超過6%,或外界大氣相對濕度 高于6O%以上時,會使茶葉中的化學變化十分激烈,如葉綠素的變性、分解,色澤變褐變深;茶多酚、氨基酸等呈味物質迅速減少;組成新茶香氣的二甲硫、苯乙 醇等芳香物質銳減,而對香氣不利的揮發性成分大量增加,導致茶葉品質變劣。因此,成品茶的含水量必須控制在6%以下,超過此限度則要復火烘干,才能保存。
    現在市面上大多采用的烘箱法和快速水分測定儀法,快速水分測定儀是目前使用最為廣泛的儀器。包括紅外線快速水分測定儀和鹵素快速水分測定儀。鹵素快速水分測定儀因其加熱源為環形,在茶葉的測試過程中,加熱更均勻,不會出現茶葉的焦糊現象,所以更適合茶葉的水分檢測。
    下面我將為您講解我公司產品:茶葉鹵素水分檢測儀的有點和技術參數:
    (安溪鐵觀音)茶葉水分檢測儀的主要優點
    1高精度(隔熱型高性能進口稱重傳感器)與穩定性相結合,易操作
    2)全新彩色TFT大屏幕全屏觸摸,提供豐富的稱量及水分顯示信息,方便讀取。
    3)功能強大:可對重量、溫度、時鐘校準,具有定時(手動),自動關閉模式選擇,樣品單元進行設置,加熱結束蜂鳴器提示。
    4)不受環境,濕度影響,無需輔助設備
    5)人機對話的功能使用戶操作十分便捷,豐富的操作信息提示,幫助用戶更高效的完成工作流程。
    6)標配RS232通訊接口-方便連接打印機、PC和其他外圍設備
    7)環形石英鎢鹵紅外線環形燈加熱方式可直接從物質內部加熱,大大縮短了烘干時間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源(鎢鹵環形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體,在高溫下,升華的鎢絲與鹵素進行化學作用,升華的鎢會重新凝固在鎢絲上,形成平衡的循環,避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長壽)。

    (安溪鐵觀音)茶葉水分檢測儀的主要技術參數
    型號 LGD-109A
    量程(g) 110-0.005
    可讀性 0.02%
    測量結果顯示模式 水分和干重含量% ATRO干重、ATRO濕重、實時溫
    操作溫度要求 常溫下
    秤盤尺寸(mm) Φ90
    開機預熱(分鐘) 20-30
    波特率 9600
    顯示器 彩色TFT大屏幕全屏觸摸
    加熱溫度范圍(℃) RT~~200
    濕度顯示模式 相對濕度
    電壓功耗 AC220V 50HZ 1W(最大功耗480W)
    設定時間 0-120分鐘
    打印 熱敏打印(外置),輸出打印結果
    外形尺寸(**高)(mm) 325mm×195mm×195mm

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